quarta-feira, 14 de dezembro de 2011

Guirlanda sorteada!

Saiu!!!!!
Ganhadora da Guirlanda: Elaine Dellalibera De Luca
Que esta guirlanda lhe traga muito amor, paz, alegrias e muitas coisas doces para seu Natal e ano que chega!
 
Anna Vocci: Concorra a esta linda Guirlanda: Como todo mundo sabe, me meto a fazer de tudo um pouco...bordado, trico, crochet, pintura, decoupage, roupa, além das comidinhas gostosas.....

terça-feira, 29 de novembro de 2011

Panetones - àrvore de natal!!

Hoje é dia de panetone!!!
Esse ano, a novidade nos panetones decorados são estas lindas árvores de natal.


R$10,00 (mínimo de 5 unid.)
São 3 sabores: Frutas cristalizadas, doce de leite e gotas de chocolate.
Embaladas uma a uma em caixinhas de acetato com fundo branco, são uma ótima pedida para o Natal! Lindas lembranças que deixarão o natal de seus familiares e amigos mais alegre!
São 50g de panetone, sem a decoração. (sempre pesamos nossos produtos antes da decoração. No caso de bolos, que são cobrados pelo kg, cobramos o kg do bolo artístico antes da decoração)

segunda-feira, 28 de novembro de 2011

Um encontro especial

Quando pensamos em agradar aos amigos, reencontrá-los, homenageá-los, nada melhor do que um delicioso almoço ou janta, e muitas sobremesas para adoçar a vida de todos.
A origem da palavra açúcar vem do sanscrito " sarkara", e provavelmente chegou ao Brasil através termo em árabe " al zukkar". Durante muitos séculos era considerado extremamente valioso, sendo consumido apenas por nobres e reis. Chamado de "ouro branco", era sinal de prestígio e riqueza fazer esculturas de açúcar para adornar as festas.
Existe uma forma mais gostosa de dizer a alguém o quanto ela é especial?
Estes doces foram  feitos para uma dessas festas onde todos querem mostrar o quanto se gostam. Uma graça de reunião, com amigos de uma vida toda. è sempre muito gratificante participar com nossas delícias nessas festas.
 Nossos doces: Mousse de chocolate com cítrico no copode chocolate, Bombom da mamãe, quindim, apfelstrudel, torta de limão, pudim de chocolate, ambrosia, olho de sogra, fondado de nozes.




quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Concorra a esta linda Guirlanda


Como todo mundo sabe, me meto a fazer de tudo um pouco...bordado, trico, crochet, pintura, decoupage, roupa, além das comidinhas gostosas.... e esse ano resolvi fazer esta linda guirlanda em feltro. Vou sortea-la dia 14 de dezembro entre os que encomendarem acima de R$ 100,00 em produtos para o Natal.
Estou apaixonada por ela!
Adiante-se e reserve já sua encomenda para o natal.

quarta-feira, 16 de novembro de 2011

Tinker Bell....a sininho fazendo sucesso!!!!

Nova onda das festas infantis. Tinker Bell!!!
A sininho ganhou filmes só dela e o carinho das crianças.
"É uma personagem fictícia na obra e no livro de James Matthew Barrie. É uma fada travessa, mas leal acompanhante de Peter Pan. Em uma famosa cena, Sininho morreria se uma quantidade suficiente de pessoas não acreditasse em fadas. O seu maior sonho é "ter o tamanho de um ser humano normal, para poder abraçar Peter Pan", por quem é platonicamente apaixonada. Depois da versão filmada animada de 1953 de Disney, Sininho se converteu em figura representativa da Walt Disney Company, aparecendo em comerciais e introduções de programas, espalhando seu pó de fada com sua vara de condão. Apareceu na série de videojogos Kingdom Hearts como uma amiga que Sora pode convocar em horas difíceis.
Sininho fazia parte da franquia Princesas Disney, partir de 2005 foi retirada dessa franquia e passou a ser a protagonista da franquia da Disney Fairies, composta por livros, revistas e filmes, o primeiro dos quais é Tinker Bell (2008)." ( segundo : http://pt.wikipedia.org/wiki/Sininho)
E para uma grande festa no clima das fadinhas, lindos Cup Cakes de lembrança







Esqueci-me de tirar fotos da caixinha fechada, mas vou deixar aqui o selinho de agradecimento que foi colocado na fitinha da caixa, na próxima eu lembro...rsrs

Ai...fadinhas....que delícia!!!!

Sugar craft - Docinhos para o casamento

Ai como é bom participar de casamentos....esse em particular um espetáculo...Noivos lindos, simpáticos e apaixonantes.
Sou suspeita para falar de casamento, esse é um grande sonho meu desde pequenina, então me emociono só de pensar!
Os docinhos foram todos personalizados, a noiva fez a prova de sabores e escolheu depois a decoração que mais lhe agradava para cada um. Assim cada festa tem a cara dos noivos e nunca é igual a outra.










quarta-feira, 9 de novembro de 2011

Uma festa Show de bola

E para os meninos......Futebol!!!!

O Tema de maior procura de festas infantis para meninos é o FUTEBOL !!!
Pode ser qualquer time, de qualquer nacionalidade, ou até mesmo todos eles juntos e misturados!
Se há a opção de quadra para a criançada, e um monitor(a),  Perfeito, está feita a festa dos baixinhos.
Para os doces não podem faltar os brigadeiros e beijinhos, os preferidos.
Para os salgados, uma boa opção é adotar os sanduiches como hotdog, carne louca, e lanche de pernil ( típico de estádios de futebol), e para os mais grandinhos, tortas, mousses, beringela, abobrinha, couzcouz, e outros aperitivos para acompanhar uma "cervejinha" gelada!

Festa boa, diversão e alegria!


segunda-feira, 17 de outubro de 2011

Um chá bar irresistível!!!

Bom dia!!!! Primeiro quero agradecer a todos pelo carinho, ligações, e-mails, comentários...enfim, pelo carinho que tem comigo. Segundo agradecer pelos(as) meus(minhas) alunos(as) que mais que isso tem se tornado meus(minhas) Amigos(as), a todos vocês uma ótima semana. e em terceiro Pedir desculpas por duas coisas, pela demora em colocar posts novos aqui, e por não conseguir colocar todos os trabalhos no blog. Tenho tentado colocar as novidades, abrindo assim margem para a imaginação de cada um para inventarem o que quiserem e me passarem o desafio. Mas a todos os outros fica o prazer de ter podido conhece-los e ter deixado sua vida mais doce.
Agora para o mês de novembro colocaremos no blog opções de ceia, mas diferente do ano passado, cada um montará seu próprio cardápio, sendo assim damos opções de carnes, molhos, arroz, massas e tudo mais e cada um monta como lhe for de agrado.
Agora a fotinho de um chá bar senssaciolnal!!! è sempre muito bom poder fazer parte do ínicio de uma nova família! obrigado por me deixarem fazer parte disso! Um beijo grande a todos, uma excelente semana e muito obrigada......



E para quem queria saber o tamanho de nossas tortas, aí estão, no caso de frango e alho poró...

quarta-feira, 14 de setembro de 2011

O Natal está chegando!!!

O Natal está chegando e com ele toda a beleza da caridade, do amor, das festas, do fazer o bem ao próximo...
Este Natal está recheado de surpresas aqui no blog, muitos docinhos, novidades, presentes, lembranças, tudo com um toque especial de amor, carinho e dedicação!
Queria desde já agradecer às minhas alunas que tem sido sempre muito carinhosas comigo e com meu trabalho! É sempre muito bom poder repassar aos outros as coisas que sabemos. Tomara que cada uma de vocês aprimorem as técnicas e possam repassá-las também!
deixo por aqui uma fotinho da bolacha de natal que virá esse ano cheia de novidades!
Um beijo a todos e abaixo, acho que vale apena ler sobre o significado e a origem do natal.




"O Natal é uma data em que comemoramos o nascimento de Jesus Cristo. Na antiguidade, o Natal era comemorado em várias datas diferentes, pois não se sabia com exatidão a data do nascimento de Jesus. Foi somente no século IV que o 25 de dezembro foi estabelecido como data oficial de comemoração. Na Roma Antiga, o 25 de dezembro era a data em que os romanos comemoravam o início do inverno. Portanto, acredita-se que haja uma relação deste fato com a oficialização da comemoração do Natal.
As antigas comemorações de Natal costumavam durar até 12 dias, pois este foi o tempo que levou para os três reis Magos chegarem até a cidade de Belém e entregarem os presentes (ouro, mirra e incenso) ao menino Jesus. Atualmente, as pessoas costumam montar as árvores e outras decorações natalinas no começo de dezembro e desmontá-las até 12 dias após o Natal.
Do ponto de vista cronológico, o Natal é uma data de grande importância para o Ocidente, pois marca o ano 1 da nossa História.




Em quase todos os países do mundo, as pessoas montam árvores de Natal para decorar casas e outros ambientes. Em conjunto com as decorações natalinas, as árvores proporcionam um clima especial neste período.
Acredita-se que esta tradição começou em 1530, na Alemanha, com Martinho Lutero. Certa noite, enquanto caminhava pela floresta, Lutero ficou impressionado com a beleza dos pinheiros cobertos de neve. As estrelas do céu ajudaram a compor a imagem que Lutero reproduziu com galhos de árvore em sua casa. Além das estrelas, algodão e outros enfeites, ele utilizou velas acesas para mostrar aos seus familiares a bela cena que havia presenciado na floresta.
Esta tradição foi trazida para o continente americano por alguns alemães, que vieram morar na América durante o período colonial. No Brasil, país de maioria cristã, as árvores de Natal estão presentes em diversos lugares, pois, além de decorar, simbolizam alegria, paz e esperança.
O presépio também representa uma importante decoração natalina. Ele mostra o cenário do nascimento de Jesus, ou seja, uma manjedoura, os animais, os reis Magos e os pais do menino. Esta tradição de montar presépios teve início com São Francisco de Assis, no século XIII. As músicas de Natal também fazem parte desta linda festa.
Estudiosos afirmam que a figura do bom velhinho foi inspirada num bispo chamado Nicolau, que nasceu na Turquia em 280 d.C. O bispo, homem de bom coração, costumava ajudar as pessoas pobres, deixando saquinhos com moedas próximas às chaminés das casas.
Foi transformado em santo (São Nicolau) pela Igreja Católica, após várias pessoas relatarem milagres atribuídos a ele.
A associação da imagem de São Nicolau ao Natal aconteceu na Alemanha e espalhou-se pelo mundo em pouco tempo. Nos Estados Unidos, ganhou o nome de Santa Claus, no Brasil de Papai Noel e em Portugal de Pai Natal.
Até o final do século XIX, o Papai Noel era representado com uma roupa de inverno na cor marrom ou verde escura. Em 1886, o cartunista alemão Thomas Nast criou uma nova imagem para o bom velhinho. A roupa nas cores vermelha e branca, com cinto preto, criada por Nast foi apresentada na revista Harper’s Weeklys neste mesmo ano.
Em 1931, uma campanha publicitária da Coca-Cola mostrou o Papai Noel com o mesmo figurino criado por Nast, que também eram as cores do refrigerante. A campanha publicitária fez um grande sucesso, ajudando a espalhar a nova imagem do Papai Noel pelo mundo."
(segundo o site:http://www.suapesquisa.com/historiadonatal.htm)

quarta-feira, 17 de agosto de 2011

Céu estrelado

Olá a todos, tudo bom?Espero que hoje seja o mais perfeito dos dias para vocês.
Esse é um bolinho lindo que fiz com muita satisfação! Um bolo de estrelinhas que me trazem apenas bons momentos. Aí como gosto muito de sertanejo (rs) deixo para vocês uma música muito fofa da dupla Hugo Pena e Gabriel :
"Sempre quando chega a noite estrelas vem iluminar
E me fazem sonhar, imaginar você aqui
Preciso de você, só pra me guiar
Minha estrela não se esconda, pois sei que eu vou te encontrar
Vamos viajar e acender de vez, a nossa paixão
Virar constelação, num só coração
Estrela por favor escute o que eu vou falar
Quero te amar, mesmo que o sol aparecer
Eu não vou mudar mais de opinião
Não me deixe aqui no chão...
...Estrela do meu coração"



Beijinhos emais beijinhos... muitas estrelas para lhes iluminarem...

quarta-feira, 10 de agosto de 2011

Baby Cake - esculpido

Bom dia à todos.... hoje a postagem é especial, mas desde já aviso que este bolo foi e continuará sendo o único que fiz. Lindo maravilhoso, esse bebezinho é um delicioso bolo de chocolate. Visualmente lindo, saboroso por dentro, mas não conseguiria faze-lo de novo. Não por falta de capacidade ou habilidade, mas por dó. Pensem só: você está na festa e tem um bolo lindo desses na mesa. A festa correndo perfeita até a hora de cortar o bolo!!! Trash!!!! De festa de contos de fadas para filme de terror. Este foi feito a pedidos, mas foram avisados de que seria terrível na hora de corta-lo, quiseram mesmo assim. Vou colocar a foto pois como meu primeiro bolo esculpido ficou tão lindo (coruja mesmo, amei fazer esse bolo, mesmo sendo triste de cortar. Sou suspeita, fazia esculturas em argila aos 8 anos, fiz faculdade de artes...não tem mais nem o que dizer, né???) quero compartilhar com vocês.







E aí gostaram????
Lindo né?
Pois é, agora dá uma olhada no vídeo que achei na internet (se tiver coragem).
http://www.youtube.com/watch?v=m71U2jJp09w

O que achou?
de qualquer forma a cada dia que passa tenho mais certeza de que é isso que gosto de fazer!!!!Doces lembranças...
Um beijo de bala de coco pra vocês.....


quinta-feira, 4 de agosto de 2011

Bolipops - Cake pops

Muitas pessoas ainda não os conhecem, mas eles já viraram febre nas festas de casamento e debutantes. Graciosos, cheios de charme, descontraídos, chiquérrimos, modelados, redondinhos, tem para todos os gostos.

"Você sabe o que são Bolipops ou Cake Pops? Tendência nas festas mais transadas, eles são  feitos com massa bem úmida que pode ser de chocolate ou de outros sabores, cobertos com chocolate ao leite, amargo ou branco espetados em palitos de sorvete ou pirulito. Traduzindo: bolo no palito.

Além de lindos são deliciosos! "


Esses são alguns dos modelos que fiz...




Os Bolipops são a nova onda nas festas! Ficam lindos e podem ser feito com qualquer tema, basta ter criatividade.
É possivel fazer qualquer sabor de bolo e quase todos os recheios nesse palito.
Nas fotos são de chocolate com maracujá e floresta negra, respectivamente.
Espero que tenham gostado!
That's all folks !!!

terça-feira, 26 de julho de 2011

Doces para uma noiva

Olá, Uma noivinha veio aqui outro dia, toda linda e com o amor para experimentar os docinhos de seu casamento.
Assim como disse para ela, todas as noivas devem ter ciência de que o que contam são os sabores, pois as decorações fazemos de acordo com o tema da festa. dificilmente as decorações se repetem, tornando assim uma mesa de doces exclusiva, pensada unica e exclusivamente para aquela festa.
Estes foram alguns dos docinhos que fizemos para essa noiva linda!!


Entre eles estão: o Famoso camafeu de nozes (delícioso!!!),Bom bom da mamãe, Bicho do amor, Vasinho de brigadeiro, Trufa de chocolate em duas versoes (banhada no chocolate e passada no chocolate em pó), Brigadeiro, Doce de damasco, mini bolo de nutella®, Bolipops(cake pops) de Maracujá e o mais pedido, Marzipan.
Tudo pode ser adequado ao seu paladar e ao tema da festa. Todos os nossos doces podem ser servidos em casamentos.
Vou deixar aqui um texto bom para ser lido pela noivas em fase de provas ok?

Beijijnhos e beijões e até mais...

sexta-feira, 15 de julho de 2011

Uma moto mais que especial

Boooooom Dia!!!!!!!
Semana de muita correria, muitos doces e muitas balas de coco.( se continuar assim vou virar um monstro!) Não consigo faze-las e não come-las!
Ah e como me diverti fazendo essa moto. Primeiro a mocinha que encomendou era uma fofa, segundo um tema que por aqui adoramos, terceiro, umdesafio muito legal!!!
Entre alguns telefonemas, decidimos como faríamos o bolo, poor fim ficou assim, amei!


A única coisa engraçada é minha mania de abraçar as pessoas, quando vi a Dani foi amor a primeira vista, coitada ganhou um belo abraço, sem opção de recusa. Hahaha... coitada... Dani não foi por mal, mas costumo abraçar pessoas que gosto, ok?

Espero que tenham gostado. That's all folks!!

segunda-feira, 11 de julho de 2011

Bala de Coco

Olá, saudades de deixar umas fotinhos por aqui.
Estou super na correria, e queria muito agradecer à aqueles que tem depositado sua confiança em mim e agradecido pelo meu trabalho. Trabalhar com doces deixa minha vida mais alegre, é como brincadeira de criança, é conseguir agregar meus conhecimentos para fazer o melhor possível minhas "crias".
Estou em faze de elaboração de alguns sabores de Bala de coco, receita aprendia com a melhor baleira de São Paulo.
Fui criada comendo suas balas que derretiam na boca, quando ela ainda nem fazia tanto sucesso assim, e agora podendo aproveitar seus conhecimentos e ter o prazer de conhece-la... Uma fofa!
Para quem não conhece essa é Luzinete Veiga


E essas são as balas de coco que fiz, que por sinal derrem mesmo na boca!
em breve espero postar aqui as novidades em sabores dessa bala deliciosa!
Beijo Grande e obrigado a todos pelo carinho


terça-feira, 31 de maio de 2011

Phalaenopsis- depois de muito tempo.....!

Olá, depois de muito tempo sem aparecer por aqui resolvi postar já que estou fazendo uma das coisas que mais adoro na arte da cozinha....Flores! Como fico feliz cada vez que me contratam para fazer flores, é o melhor trabalho que pode existir, afinal, receber para brincar de massinha (de açúcar), pintura (com corantes alimentícios), e planejar, construir e modelar lindas flores e bouquets, ahhhhhhhhhhh.... não vai ser dessa vez, mas tenho de postar outra flor que fiz e ficou maravilhosa, um lírio gigante...lindo, lindo, lindo, o próximo passo é fazer a peônia. Estou aprendendo a fazer meus próprios moldes das texturas das folhas, meus próprios cortadores e minha própria massa, e cada vez ficam mais aprimoradas. Enfim, espero que gostem do começo dessa haste, assim que estiver pronta posto por aqui. Desculpem a demora entre as postagens....obrigada a todos por esses dias maravilhosos que tenho passado, pela ajuda, incentivo e sem esquecer dos meus queridos clientes, que estão cada vez mais próximos... um beijo grande a todos.





AGORA JÁ PRONTA!


...tem novidades nos cupcakes! Aguardem.....